Step by step lagi…moga kebiasaan foto2 step by step kayak gini akan terus berjalan..untuk thomas the train cake ini banyak sih yang udah kasih step by stepnya..bahkan blognya khusus pun ada…aku juga belajar dari sana and..juga hasil kursus lewat telepon ma mbak ninapierre nah si model thomas ini ngikutin thomas punyanya mbak nina, aku buat gampang tanpa harus ngukir2
Langkah pertama adalah baking 3 cake di loyang kotak ukuran 24 cm tinggi 3 cm . Cake pertama kita anggap ukurannya jadi 22×22 cm setelah ditrim pinggir2nya..bagi dua menjadi 2 persegi panjang 22×11 cm dan 22 x 9 cm yang 3 cm sisanya jangan dikemana2in ya..nanti kepake lagi di step selanjutnya. oles dengan filling, tumpuk lapisin buttercream/selai..tutup dengan fondant hitam dan permukaannya dilapis dengan fondant abu2
untuk 2 loyang cake berikutnya kita buat seperti gambar diatas
a. 2 persegi panjang ukuran 21x 10 cm dan 15×10 cm ditumpuk seperti pada step 1
b. 3 persegi panjang..agak lupa ukurannya kayaknya sih 8×10 cm
c. cake dicetak lingkaran pake cutter 7 cm 3pcs
d. Cake dicetaklingkaran pake cutter 6cm 3 pcs
Untuk assembly-nya bisa dilihat digambar diatas yaaa…
Keretanya dah mulai keliatan bentuknya kan? setelas dilapisi buttercream tipis2 ajah atau bisa juga pake selai..lapisi dengan fondant warna biru, rapikan, oh iya lupa sebelumnya kita bikin dulu muka sithomas ya..lebih baik 2-3 hari sebelumnya biar kering sempurna..yang ini aku bikin ngedadak jadi agak meleyot pas dah dipasang karena belom kering benar
tuuuh keliatan kan…karena eh karena bikin kepala thomasnya ngedadak..yang masih tergeletak sudah cukup cakep dan bulat sempurna (ini foto diambil malem2), setelah dipasang (paginya) kepalanya jadi peyang seikit..ini karena si kepala belom kering jadi berat deh and turun (aka peang)
Abis didandanin..pake ornamen2 jadi deh thomasnya…
Semoga bermanfaat…sampai jumpa distep by step berikutnya….
Vicka, salam kenal…thanks banget yaaa dah bikin step by step… aku pakai untuk panduanku yaaa…. sukses selalu!
Jiah keren banget, Pik!!! Biar kata lu bikin step by step, guw tetep siweeeurlah.
Mesen ke elu ajalah.